Я бы не сказал, что зимой или весной народу сильно больше. Тут, кстати, стоит, справедливости ради, отметить, что малолюдность обсловлена в частности предзакатным часом -- днём на этом пляже народу всё же больше.

С точки зрения останавливаться, нам нравятся Parc de la Baie Orientale и Mont Vernon. Мы, к слову сказать, ездим «дикарями» -- останавливаемся не в отеле, а в съёмных помещениях.